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真空滾揉機(jī)廠家 牛肉滾揉機(jī) 肉串滾揉機(jī)

添加時間：2020-5-28 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創(chuàng)

  

真空滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊,，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),，Z大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,，噪音小,，性能可靠,，操作簡便,，使用效率更高

1.滾揉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大,，設(shè)計合理,，運(yùn)行噪音小。
2.槳葉圓弧形,，獨(dú)特設(shè)計,，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害,，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制,，用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動滾揉,，間歇，放氣,，抽真空等功能,，使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動呼吸功能
4.滾揉機(jī)還具有變頻功能，是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,。

小型真空滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊,、摔打,、達(dá)到腌漬作用。滾揉機(jī)可以使肉均勻的吸收腌漬,，可以提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果,；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率,；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效,。