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真空滾揉機(jī)廠家 醬菜拌料機(jī)

添加時間：2020-5-28 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創(chuàng)

  




1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,，圓型封頭滾揉空間大,、設(shè)計合理、運行噪音小,。 2、漿葉圓弧形設(shè)計獨特，使腌料分布均勻,，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高,。 3,、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇,、放氣,、抽真空。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能,。 4,、本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整,。

不銹鋼真空滾揉機(jī)廠家是容量100-1000升系列產(chǎn)品,，用戶可根據(jù)產(chǎn)量,，選擇容量100升、200升,、500升,、800升、1000升的任何一種機(jī)型,。

不銹鋼真空滾揉機(jī)廠家當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動時肉塊按導(dǎo)向往里擠壓,，肉塊經(jīng)自我摔打、互相擠壓,，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,，易被人體吸收。同時能添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,、口感好、成品率高的目的,。正反轉(zhuǎn)時間可根據(jù)實際工藝需要調(diào)節(jié)設(shè)定,。

結(jié)構(gòu) 

作為筒體轉(zhuǎn)動動力。其方式為擺線針輪減器經(jīng)鏈輪鏈條帶動筒體主動軸,，反轉(zhuǎn)滾揉,，正轉(zhuǎn)出料。

 作用

1,、機(jī)器在使用前,，應(yīng)用清水沖洗潔凈，并空載運轉(zhuǎn)五分鐘,，檢查各轉(zhuǎn)動部件,、真空泵是否正常工作。確信各部件工作正常后方可加料,，加料完畢上蓋,。

2、按工藝規(guī)定滾揉時間自動停機(jī),，打開進(jìn)出料蓋,，點動出料按鈕，筒體正轉(zhuǎn)即可自動出料,。

3,、每次滾揉工作結(jié)束后，須用清水沖洗干凈,，并按出料按鈕筒體正轉(zhuǎn)放盡污水,，以保證筒體內(nèi)不存留殘物。