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土豆片漂燙機(jī)

添加時(shí)間：2020-5-27 | 文章錄入：本站 | 文章來(lái)源：原創(chuàng)

 

土豆片漂燙機(jī)整機(jī)分為漂燙段,、冷卻段,、風(fēng)干段（或凍干段）三部分組成。采用蒸汽加熱,。溫度可調(diào)控,，輸送采用變頻調(diào)速電機(jī)，速度可調(diào),�,？舍槍�(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

土豆片漂燙機(jī)

    整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,；溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定；該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,，伸縮性小，不易變形,，易保養(yǎng),，徹底解決了蒸煮過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的不徹底、不均勻,，大大提高了蒸煮的效率,。

 適于各種蔬菜、水果,、肉食的漂燙,，殺青，是速凍,、脫水,、動(dòng)感、脫皮及其他深加工 預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。同事也是巴氏殺菌,、食品蒸煮的必備設(shè)備;漂燙設(shè)備是果蔬類食品,、肉制品在流態(tài)化速凍前和進(jìn)恒溫庫(kù)必備的設(shè)備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,，可處理加工的食品有：果蔬類,、青刀豆、豌豆,、草莓,、蘆筍、蠶豆,、桃子,、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲,，食品級(jí)不銹鋼傳送帶,，不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢,。

  
 

土豆片漂燙機(jī)

1）整機(jī)采用不銹鋼制造（電器元件除外）,，清洗方便，滿足國(guó)家對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定,；

2）為保證溫度誤差小,，采用進(jìn)口溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只,；

3）槽體采用2mm不銹鋼制作,；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作,；保溫外包采用1mm不銹鋼,；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作,；

4）設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,，減輕鏈條拉力

5）循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(tǒng)（采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾），以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(zhǎng)時(shí)間（冷卻）槽內(nèi)循環(huán),；過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝,，讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,，以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對(duì)資源的浪費(fèi),。

6）輸送鏈板全部采用國(guó)標(biāo)SUS304不銹鋼制作；節(jié)距為38.1板厚1.2m,、串軸為φ10mm,、鏈片為3mm,、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩種,。

7）為了保障漂燙均勻?qū)τ谝灼�浮的產(chǎn)品物料徹底達(dá)到無(wú)死角本機(jī)采用雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì),，網(wǎng)帶同步運(yùn)轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品先進(jìn)先出,。

8）為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,，本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。

9）為保證蒸汽的供氣均與,，采用蒸汽調(diào)節(jié)閥,；并還配有手動(dòng)閥，可達(dá)到自動(dòng)手動(dòng)雙控制,。