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蔬汁巴氏殺菌機(jī)

   整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,，以水為介質(zhì)，分殺菌槽,、冷卻槽兩部分,，殺菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定,。

  2,、運(yùn)行平穩(wěn)，無極變頻調(diào)速,，噪音低,，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小,，不易變形,，易保養(yǎng),。結(jié)構(gòu)緊湊,、操作方便、故障率低,，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。徹底解決了漂燙過程中因?yàn)樽詣踊�程度底而造成�?ldquo;隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,，大大提高了漂燙殺青的成功率,。

  3、產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：殺菌,冷卻機(jī)是吸收國外技術(shù),，結(jié)合國內(nèi)食品,、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品,。

   4,、該系列殺菌，冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,，先進(jìn)的控制儀表,，有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),，與目前土法（殺菌池）相比勞動強(qiáng)度低,，人力少，自控化程度高,，溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,，本產(chǎn)品完全符號GMP,，HACCP的認(rèn)證要求，衛(wèi)生高率,，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備,。
蔬菜汁巴氏殺菌機(jī)工作原理：

      殺菌作業(yè)，在食品,、飲料,、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌,。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,，在傳送帶的作用下按序進(jìn)人漂燙滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求,。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序,。

       采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,，伸縮性小,，不易變形，易保養(yǎng),。 徹底解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊�程度低而造成�?ldquo;隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,，大大提高了滅菌的成功率。

        流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于腌漬菜,、低溫肉制品,、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,。工藝流程：殺菌—冷卻—清洗—干燥,，可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過程，達(dá)到自動高效,，安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的,。輸送機(jī)、殺菌機(jī),、冷卻機(jī)和風(fēng)（烘）干機(jī)整個流程連續(xù)運(yùn)行,，自動控制。

       加熱有兩種形式,，一是電加熱,，二蒸汽加熱。因?yàn)榘褪蠝缇�法是低溫殺��,。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機(jī)來言

     適用于真空軟包裝食品,、低溫肉食制品、火腿腸,、香腸,、果品、果汁飲料,、蔬菜汁飲料,、醬腌菜、醬菜,、鹽漬菜,、腌漬菜、大根,、泡菜,、榨菜、山野菜,、果醬,、果凍,、豆制品等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌,。巴氏殺菌機(jī)還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序,。