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發(fā)酵蔬菜汁飲料巴氏殺菌機

        殺菌流水線設備,，設備配套齊全。單層網帶式或者雙層網帶式,，殺菌品種大多是較小包裝的瓶裝,、塑料袋裝產品，殺菌冷卻一體，運轉比較靈活,。優(yōu)點：殺菌徹底,，溫度時間可調。

發(fā)酵蔬菜汁飲料巴氏殺菌機技術參數：

滅菌時間：10-40min

滅菌溫度：65℃-95℃可調

蒸汽壓力：1-4kg

加工能力：根據用戶需求設計

設備構造

  1.每個殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵（高溫泵）通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上,，被殺菌物品在室內慢慢輸送,，達到降低殺菌溫度的目的，整機設計合理,，運行安全可靠,，結構緊湊，占地小,，操作容易,，維修方便、安裝簡單,。

2.機器運行平穩(wěn),，無極變頻調速，噪音低,，不銹鋼網帶強度高,，伸縮性小，不易變形,，易保養(yǎng),。該機結構緊湊、操作方便,、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,，特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),。

3.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接,，帶動傳動軸前拉后送,，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉,。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網帶的拉力,，延長使用壽命。

4.輸送網帶可根據客戶產品情況,，選用不銹鋼鏈網,，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。

5.蒸汽加熱系統(tǒng)主要由自動溫控閥,、截止閥,、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成,。設備采用蒸汽加熱,，水溫迅速達到預定溫度，有利于節(jié)約能源,，減少噪音,，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小,，從而保證槽內水的溫度溫差小,，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行監(jiān)控,。

6.水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),，使殺菌溫度更均衡，循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),，以防止槽內雜質抽到泵中,，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環(huán)

7.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式,，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度,，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均,，還可以對產品表面進行二次清洗,。

三、適用范圍

   采用巴氏殺菌工藝,，適應于腌漬菜,、低溫肉制品、酸奶,、果凍等軟包裝食品及飲料的巴士滅菌,。在滅菌的同時，有效地提高了食品的品質,，使物料色澤誘人,、口感好。