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電加熱可傾攪拌夾層鍋
電加熱可傾攪拌夾層鍋
添加時(shí)間:2016-7-26 | 文章錄入:本站 | 文章來(lái)源:原創(chuàng)
電加熱夾層鍋用途:
電加熱夾層鍋適用于蒸煮食物,,熬制糖稀,,炒制蔬菜、調(diào)味品,、藥材和焙烤等,,常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。夾層鍋具有受熱面積大,,熱效率高,,加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。
電加熱夾層鍋特點(diǎn):
1、燃燒充分,,無(wú)煙無(wú)塵,,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染,。
2,、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度最高達(dá)300℃左右,。
3,、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便,。
4,、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右,。
5、燃料:液化石油氣,、管道煤氣,、天然氣,、嚴(yán)禁使用油,。
6,、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
使用:
1,、取下加熱器,,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。
2,、打開(kāi)減壓閥及進(jìn)氣接口,。
3、逆時(shí)針打開(kāi)氣閥,,明火點(diǎn)燃,。(配有火種的灶具請(qǐng)先點(diǎn)燃火種)。
4,、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)與氣閥開(kāi)關(guān),,直至所需火焰。
5,、停止工作,,關(guān)閉角閥及氣閥。
注意事項(xiàng):
1,、 定期檢查各接頭處的密封性,。
2、 定期檢查灶頭,,禁止污物把灶頭汽孔堵塞,。
3、 傾斜時(shí)請(qǐng)先關(guān)汽,,后關(guān)調(diào)速開(kāi)關(guān),。